BREEZE PLAZA

予約受付専用番号
06-6344-4890

(受付時間 平日10:00〜17:00)

ご飲食

ニラックスケータリング

ホテルクオリティーのパフォーマンスとシェフによる
バラエティー豊かなお料理で上品なひと時をお届け致します。
さまざまなゲストにご満足いただけるよう、
お客さまのご要望を伺いながらご提案させて頂きます。

  • ※写真はイメージです

プレジデントコース

13品 ¥9,350(税込)
【ドリンク別】

MENU

  • シェフおすすめチーズの盛り合わせ
  • 蝦夷アワビのやわらか磯煮 生うに添え
  • スペイン産熟成生ハムハモンセラーノ オリーブを添えて
  • アトランティックサーモンのカルパッチョ 爽やかなシトラスソース
  • 鴨のロースト 赤ワインソース はちみつ風味
  • 低温調理で焼き上げた 国産牛のローストビーフ
  • 特上握り寿司8種盛り合わせ
    〜中トロ・蟹・うなぎ・いくら・北寄貝・赤海老・ホタテ・厚切りサーモン〜
  • 干焼明蝦~大海老のチリソース煮込み~
  • 牛ホホ肉のシチュー ブルゴーニュ風
  • 国産ポークのロティー 淡路島産玉ねぎソース
  • 殻付きホタテのオーブン焼き ブルギニヨンバター
  • 〜おこげと食べる〜 “魚翅米鍋巴"ふかひれスープ 
  • シェフオリジナルデザート
  • ホットコーヒー
  • ※写真はイメージです

エグゼクティブコース

14品 ¥7,150(税込)
【ドリンク別】

MENU

  • スペイン産熟成生ハムハモンセラーノとモッツァレラチーズのカプレーゼ
  • 鴨のロースト 赤ワインソース はちみつ風味
  • 真鯛のカルパッチョ サワークリーム
  • スモークサーモンの花飾り 柚子の香り
  • 低温調理で焼き上げた 国産牛のローストビーフ
  • 特製ソースのカツサンド&ミックスサンドウィッチ
  • 特上握り寿司7種盛り合わせ
    〜中トロ・蟹・いくら・北寄貝・赤海老・ホタテ・厚切りサーモン〜
  • 干焼明蝦~大海老のチリソース煮込み~
  • 鶏もも肉のグリエ 香味山椒ソース
  • 国産ポークのロティー 淡路島産玉ねぎソース
  • 牛肉の赤ワイン煮込み プロヴァンス風
  • 濃厚鶏白湯 おこげ添え
  • シェフオリジナルデザート
  • フルーツ盛り合わせ
  • ※写真はイメージです

ゴールドコース

15品 ¥6,050(税込)
【ドリンク別】

MENU

  • アミューズブーシェ 3種
  • 鴨のロースト 赤ワインソース はちみつ風味
  • 生ハムとフレッシュモッツァレラチーズのカプレーゼ
  • スモークサーモンの花飾り 柚子の香り
  • シーフードとムール貝のマリネ サワークリームソース
  • 低温調理で焼き上げた 国産牛のローストビーフ
  • 特製ソースのカツサンド&ミックスサンドウィッチ
  • 特上握り寿司6種盛り合わせ
    〜厚切りマグロ・蟹・ホタテ・イカ・赤海老・厚切りサーモン〜
  • 大海老と白身魚のポワレ ブールブランソース バジリックの香り
  • 鶏もも肉のグリエ 香味山椒ソース
  • 国産ポークのロティー 淡路島産玉ねぎソース
  • 牛肉の赤ワイン煮込み プロヴァンス風
  • 香港炒麵〜具沢山の炒め焼きそば〜
  • プチケーキアソート
  • フルーツ盛り合わせ
  • ※写真はイメージです

シルバーコース

15品 ¥4,950(税込)
【ドリンク別】

MENU

  • 低温調理で焼き上げた ローストビーフ
  • 小さいタルトのボイルドエッグ
  • 生ハムとフレッシュモッツァレラチーズのカプレーゼ
  • スモークサーモンの花飾り 柚子の香り
  • イタリアンハムのガトー仕立て 鴨スモークと共に
  • 海老と魚介のサラダ ニース風
  • スティックサラダ バーニャカウダソース
  • 全粒粉パンのサンドウィッチ
  • 握り寿司上盛り合わせ
  • 鶏もも肉のグリエ ハニーマスタードソース
  • 白身魚のポアレ ブールブランソース バジリックの香り
  • 豚バラ肉の煮込み ロコモコソース
  • 北海道産きたあかりとソーセージのアーリオソース
  • オイスター香る 本格ソース焼きそば
  • ミニデザートバリエーション
  • 料金にはサービス料が含まれております。
  • 表示価格は税込です。
  • 季節によって、お料理の内容が変更になることがございます。
  • 食材の仕入れ状況等により内容を変更させて頂くことがございます。
  • お客様のご要望により、お料理の変更も承ります。お気軽にご相談ください。
  • 飾花は別途料金になります。

追加オプションメニュー

MENU

  • 【ワゴンサービス・模擬店】 (各50人前より承ります)
  • ローストビーフ 要相談
  • にぎり寿司 要相談 
  • チョコレートファウンテン 要相談(30人前より承ります)
  • パーティーコンパニオン2時間1名(ドレス) ¥19,800(税込)~
  • ※写真はイメージです

フリードリンクプラン【2時間】

MENU

  • 【ドリンクプランA】 +¥1,650(税込)
    ビール、焼酎、ウイスキー、ソフトドリンク
  • 【ドリンクプランB】 +¥2,200(税込)
    ビール、焼酎、ワイン、ウイスキー、日本酒、
    ソフトドリンク、酎ハイ
  • 【ドリンクプランC】 +¥2,750(税込)
    ビール、焼酎、ワイン、ウイスキー、日本酒、
    ソフトドリンク、酎ハイ
    & ウェルカムドリンク (スパークリングワインお一人様一杯付き)
  • フリードリンクプラン以外にも、お飲物を単品でご注文いただけます。
  • 料金にはサービス料が含まれております。
  • 表示価格は税込です。

追加オプションメニュー

MENU

  • 【追加ドリンク】
  • スパークリングワイン ¥6,270 (税込)
  • ビール(中ビン) ¥770(税込)
  • 日本酒(1合) ¥550(税込)
  • ウィスキー(ボトル) ¥6,270(税込)
  • ワイン・焼酎(ボトル) ¥3,740(税込)~
  • ウーロン茶、ジュース、コーヒー、紅茶 各¥550(税込)
人数
  • 20名様以上でお願い致します。
ご宴会時間
  • スタンダードコースのご利用は2時間とさせていただきます。
  • 2時間以上のご利用は別途ご相談ください。
  • ※会場は別途ご予約が必要となります。
備品貸出
  • ワイヤレスマイク2本まで無料です。
  • BGMの提供は無料です。(※お客様にて音源をお持ち込みの際は別途ご相談ください)
  • ステージ、吊り看板、写真撮影、飾り花の手配も承りますのでご相談ください。
    (有料)
人数の変更

ご利用日当日の4営業日前(土日祝含まず)までは無料で人数変更が可能です。
3営業日前の午後12時までは本予約時の申込み人数の1割までの人数減は無料でお受け致しますが、1割を超える人数減は、キャンセル料としてご飲食代の70%を申し受けます。
3営業日前の午後12時以降は人数変更を承れません。
ご利用日当日の人数増はお料理の手配ができないためフリードリンク代のみを頂戴いたします。

キャンセルの場合

お申込み後(本予約成立後)は下記の料金を申し受けます。

  • ご利用日当日の30日前〜15日前 ご飲食代の30%
  • ご利用日当日の14日前〜8日以内 ご飲食代の50%
  • ご利用日当日の7日前〜4営業日以内(土日祝含まず)ご飲食代の70%
  • ご利用日当日の3営業日前〜当日(土日祝含まず)ご飲食代の100%
  • ※会場をキャンセル・変更する場合は別途、会場費のキャンセル費用も発生いたします。
その他注意事項
  • ビュッフェスタイルのプランをご用意しております。
  • お食事・お飲み物のお持ち込みは、お断りさせていただきます。
  • ご宴会終了時のお食事、お飲物のお持ち帰りは保健所の指導によりご遠慮いただいております。
  • 料金にはサービス料が含まれております。
  • 表示価格は税込です。
  • クラッカー使用ご希望の際は別途事前にご相談ください。
  • 詳細はパーティープラン利用規定をご覧下さい。
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