スタンダードコースのご案内

HOME > スタンダードコースのご案内

ブリーゼプラザの4コースメニュー

ブリーゼプラザが自信を持ってお薦めする4種類のスタンダードコースです。

さまざまなシーンに対応できるお食事メニューを、ご用意しております。
お料理のご希望や予算に応じたプランをご提案いたしますので、お気軽にご相談ください。

デラックスコース

  • <LIVE>世界三大生ハム ハモンセラーノのカービング
  • 海老とイクラのサラダ バルサミコソース
  • スパニッシュオムレツ ソーセージと季節の野菜
  • 鮮魚のセビーチェ
  • シーフードエスカベッシュ
  • パテ・ド・カンパーニュ
  • 黒毛和牛のローストビーフ
  • デニッシュサンド
  • 特選上握り盛り合わせ
  • アンガス牛のサーロインステーキ 赤ワインソース
  • 雲丹と黒トリュフのクリームパスタ
  • 旬野菜と海老の天麩羅
  • 豚のロティ ハニーマスタードソース
  • サーモンのグリル サワークリーム ディル&レモン
  • フルーツアソートメント
  • スイーツアラカルト

※写真はイメージです。

プレミアムコース

  • ベジタブルクリュディテとディップバーニャカウダーソース
  • 鮮魚の舟盛
  • スモークサーモンのカルパッチョ
  • 鴨とトマトのカプレーゼ
  • イクラの冷静茶わん蒸し
  • 上握り盛り合わせ
  • ローストビーフ シャリアピンソース
  • タンドリーチキンのバケットサンド
  • ヒメダイのポワレ ヴァンブランソース
  • きのこと山菜の茶そば
  • 旬野菜と海老の天麩羅
  • グリルチキン トマトサルサ
  • スイーツアラカルト
  • フルーツアソートメント

※写真はイメージです。

カジュアルコース

  • 生ハムとグラナパダーノチーズのシーザーサラダ
  • 海老のポシェ オランデーズソース
  • 魚介の冷製アヒージョ
  • 鶏もも肉のインボルティーニ
  • コールドカットプラッター
  • ミックスサンドイッチ
  • 握り寿司と海鮮巻きずし盛り合わせ
  • マスカルポーネとトマトのペンネ
  • じっくり煮込んだ豚の角煮
  • 帆立貝柱のベーコンクリーム煮
  • フルーツアソートメント
  • スイーツアラカルト

※写真はイメージです。

フィンガーフードコース

  • スティック野菜のバーニャカウダーソース
  • スパイシーミートテリーヌのピンチョス
  • グラスに入ったミニトマトとチェリーモッツアのカプレーゼ
  • 生ハムとチーズのカナッペ
  • ローストビーフのピンチョス
  • 3色ピーマンのフリッタータ
  • 鶏もも肉のインボルティーニ
  • アスパラベーコンのピンチョス
  • ミックスサンドイッチ
  • スプーンケーキ

※写真はイメージです。

※ 料金にはサービス料が含まれております。
※ 表示価格は税込です。(単位 円)
※ 季節によって、お料理の内容が変更になることがございます。
※ 食材の仕入れ状況等により内容を変更させて頂くことがございます。
※ お客様のご要望により、お料理の変更も承ります。お気軽にご相談ください。
※ 飾花は別途料金になります。
※ 行政からの要請により人数を制限させていただく場合がこざいます。

  • オプションプランのご案内
  • パーティーのご利用について
  • お弁当メニューのご案内
  • 同窓会・歓送迎会のご案内

PAGE TOP